Delen
Witbier heeft als basis behalve tarwemout ook gerstemout en diverse kruiden. De biersoort is van hoge gisting en het alcoholpercentage ligt meestal tussen 5 en 6%.
Witbier heeft als basis behalve tarwemout ook gerstemout en diverse kruiden. Meestal citrusschillen, koriander en hop. Witbier wordt gemaakt met ongeveer 50 procent ongemoute tarwe en 50 procent gemoute gerst. Het smaakt fris en fruitig en bevat een karakteristieke lichtgele kleur. Het is een goede dorstlesser tijdens de zomer.
Witbier is een bier van hoge gisting dat het hele jaar door gebrouwen en verkocht wordt. Het wordt niet gefilterd, waardoor het bier enigszins troebel blijft. Het depot bevat gist en dat kan worden gedronken. Drink een witbier bij voorkeur tussen de 5 tot maximaal 7 à 8 graden Celsius.
Er bestaan drie hoofdcategorieën tarwebieren: Belgisch witbier naar Hoegaards voorbeeld, Berliner Weiß uit Berlijn en Zuid-Duits Weizenbier of Weißbier.
Kiss'wing Free Jazz Blanche
Wit
0,1% alcohol
Kiss'wing - Free Jazz Blanche heeft een subtiele hint van gember die een extra kick geeft aan dit heerlijk frisse biertje. Het bevat verder tonen van citroen en koriander.
Gudzekop Voor de Wind
Brouwerij Gudzekop Brouwerij Gudzekop
Wit
3% alcohol
Voor de Wind is een session witbier met vlierbloesem. Het is een lekker licht en drinkbaar bier, ideaal voor de mooie zomerdagen.
Witte Raaf
Collab Bronckhorster Bierbrouwerij B.V.|Hertog Jan Brouwerij
Wit
5,1% alcohol
Witte Raaf witbier heeft een alcoholpercentage van 5,1% en een frisse aroma met een lichte geur van citrus. De smaak is volmondig fris, licht zurig door het gekozen gist en sinaasappelschillen en kruidig door het gebruik van koriander. Het witbier is bleek troebel, deze troebeling is afkomstig van de levende gist en tarwe.
Wispe Wit
Bierbrouwerij Wispe Bierbrouwerij Wispe
Wit
5% alcohol
Met Wispe Wit proef je de lente en de zomer. Het is een puur tarwebier met een robuust frisse smaak. Door het gebruik van gerste-, tarwemout, korianderzaad, sinaasappelschillen en vlierbesbloesem krijgt het bier karaktervolle bittertonen. Verder wordt gebruik gemaakt van traditionele ingrediënten als havervlokken en speltmout. Wispe Wit kan het beste gedronken worden bij een tempratuur van 4°C - 6°C. Het bier heeft een alcoholpercentage van 5%
Grisette Wit
Bierbrouwerij St-Feuillien Bierbrouwerij St-Feuillien
Wit
5,5% alcohol
Contrastrijk karakter en een volle smaak. Het schuim is kenmerkend voor tarwe bieren, romig en compact.
Uiltje Balcony Bonfire At Your BNB
Uiltje Brewing Company Uiltje Brewing Company
Wit
4,9% alcohol
Balcony Bonfire At Your BnB is een fruitige en hazy White IPA. De smaak wordt gekenmerkt door een lichte body en een verfrissende afdronk. Het bier bevat tonen van sinaasappelschil en koriander, wat zorgt voor een unieke smaakbeleving. De hoppen Galaxy, Vista en Nelson Sauvin voegen bloemige en fruitige aroma's toe.
Dutch IPA What The Wheat
Brouwerij Dockum Brouwerij Dockum
Wit
6,8% alcohol
What The Wheat heeft een unieke smaakprofiel. Het is een variant op de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarbij tarwe een belangrijk onderdeel van het smaakprofiel is. Tarwe geeft bier een wazigheid mee en een licht-zurige smaak af. Je kunt een White IPA zien als een hoppig witbier. Iets zoeter en troebeler dan een IPA, of flink hoppiger dan een witbier.
Oedipus Gigetta
Oedipus Brewing Oedipus Brewing
Wit
7% alcohol
Gigetta heeft een uniek smaakprofiel dat wordt gekenmerkt door de blend van een met wijngist gefermenteerde saison en hun witbier dat een jaar heeft gerijpt op een rode wijnvat. Het bier heeft een zuur profiel met smaken van citrusschillen, specerijen en eikenhout. Het resultaat is een complex en intrigerend bier dat een ware traktatie is voor de smaakpapillen.
Het Spiegelhuys Bergs Wit
Collab Brouwerij de Werf|Het Spiegelhuys
Wit
5,2% alcohol
Bergs Wit is een verfrissend witbier met een licht troebele uitstraling en een zachte schuimkraag. Het bier kenmerkt zich door een frisse citrusgeur, aangevuld met subtiele tonen van koriander en sinaasappelschil. De smaak is lichtzoet met een aangename tarweachtige body, gevolgd door een milde kruidigheid die zorgt voor een evenwichtige afdronk. Dit maakt Bergs Wit tot een dorstlessend bier dat ideaal is voor warme dagen of als begeleider van lichte gerechten.
Oersoep Freewheel
Oersoep Brouwerij Oersoep Brouwerij
Wit
5% alcohol
Freewheel heeft veel hoppige tonen met de gebruikelijke fruitige tonen van citrusfruit. Het is licht bitter van smaak. Het bier is lekker romig door het gebruik van tarwemout en haver.
Watou Wit
Leroy Breweries Leroy Breweries
Wit
5% alcohol
Watou Wit heeft een lichte en droge smaak die geleidelijk evolueert naar smaken met kruidige tonen, verse kruiden, koriander gecombineerd met een typische lichte zuurheid. De afdronk heeft de fruitige smaken van abrikozen en citroenschillen.
Brouwschuur Wieërter Witte
De Brouwschuur: Weerter Stadsbrouwerij De Brouwschuur: Weerter Stadsbrouwerij
Wit
5,9% alcohol
Wieërter Witte heeft een frisse en fruitige smaak met een subtiel pittig randje. Het bier bevat tonen van banaan en een lichte kruidigheid, wat zorgt voor een gebalanceerd en doordrinkbaar karakter. Dit witbier is ideaal voor liefhebbers van een fris en toegankelijk speciaalbier.
€14,98 €14,23
€18,98 €17,08
€15,98 €14,38
€37,96 €32,27
Mergel Wit, het bier met een vleugje mergel, heeft een eigen lied gekregen. Dit drinklied is gecreëerd als aanvulling op de beleving rond het bier.
16 mei 2025 bij Nieuws
Brouwerij 't IJ lanceert ter ere van Amsterdam's 750-jarig bestaan een speciale variant van hun iconische IJwit genaamd: Mokums Overdreven IJwit.
24 okt 2024 bij Nieuws
Oedipus Brewing uit Amsterdam heeft eerder deze week een nieuw witbier gelanceerd: Bride. Het frisse en verrassende witbier is vanaf nu beschikbaar in horeca en via de Oedipus webshop.
4 apr 2025 bij Nieuws
Bekijk alle nieuwsberichten.
Bier is wereldwijd een hele populaire drank. Waar men jaren lang bij bier aan pils dacht is dat de afgelopen jaren veranderd en drinkt men tegenwoordig steeds meer verschillende bierstijlen.
22 december 2022 door Redactie Biernet
Bier en barbecue zijn een goede combinatie. In dit blog geven we een heerlijk BBQ recept weg én geven we wat tips voor bieren die het goed doen bij dit gerecht.
30 juni 2022 door Redactie Biernet.nl
Bierpakketten zijn er tegenwoordig in allerlei soorten en maten. Als je op zoek bent naar een gaaf bierpakket, dan is een goed beginpunt het proberen van samengestelde bierpakketten.
20 april 2022 door Redactie Biernet.nl
Prijs €5,95
Prijs €3,99
Vanaf €5,49
Vanaf €3,33 € 3,07
Prijs €30,00
Prijs €5,95
Prijs €5,75
Vanaf €7,99 € 4,17
Vanaf €5,45
Bekijk alle videos.
Uit liefde voor bier op het terras (2012)
Hertog Jan Weizener
Chouffe
Joris onderzoekt Hertog Jan Weizener (2018)
Hertog Jan Weizener
Bekijk alle bierreclames.
